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外国餐饮企业的经验做餐饮要做理念
日期：2009-01-15 12:59:52
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好评：1
前几天有幸参加了必胜客餐厅举办的一个活动，名字叫做燃情西班牙。活动非常热闹，请来了时下比较受欢迎的两位超级女声做嘉宾，让活动的热情氛围更上一层楼。活动如火如荼地进...
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餐饮加盟连锁失败10大原因
日期：2009-01-15 12:59:31
点击：16
好评：1
众所周知，早在20世纪八十年代中期，以特许经营方式风靡世界的肯德基、麦当劳相继在中国落户，他们在给中国带来快餐新概念的同时，也带来了连锁经营的新理念。加盟连锁作为商...
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打破传统营销 拓宽餐饮网络营销
日期：2009-01-15 12:58:26
点击：10
好评：1
民以食为天，由于进入门槛低，餐饮业一直是一个红火的行业。随着我国社会经济的发展，从事餐饮业的人员越来越多，据统计当前中国城镇拥有餐馆300多万家，1999年销售总额达3199....
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超级女强人成功掌管50家连锁餐饮企业
日期：2009-01-15 12:57:23
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好评：3
严琦一位有着非凡能力的女子，在2006年年初独获五项大奖，一个充满人格魅力的娇巧女性，从白手起家到今天管理着分布全国的50多家大型连锁餐饮企业，她就是全国三八红旗手标兵、...
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餐饮今后百年店还有吗？
日期：2009-01-15 12:56:47
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好评：3
餐饮经营，向现在的麦当劳、肯德鸡、全聚德、狗不理这样的餐饮百年店今后还会有吗？由于现代化水平的不断推进，餐饮的多元化经营在当今社会越来越多，各种特色餐饮的不断挖掘...
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餐饮案例：小小咸菜体现餐饮高质量服务
日期：2009-01-15 12:55:18
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好评：-5
餐饮案例：小小咸菜体现餐饮高质量服务 某晚，餐厅包间内一席普通的家宴正在进行，在祥和的用餐气氛中。服务员小李看到老先生不停的用小勺翻搅着碗中的稀饭，对着鸡鸭鱼肉直摇...
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纠正几种餐饮人才认识误区
日期：2009-01-15 12:55:03
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好评：1
餐饮业与其他行业一样，人才是最重要的。但餐饮人才在餐饮业 中又表现为各类不同的人才，如高级厨师、高级宴会设计师、高级管理人员、职业经理人等等，而餐饮业又是一个传统的...
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几种典型餐饮消费中纠纷的解决方案
日期：2009-01-15 12:53:38
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好评：1
如今，对杭州人来说，去饭店就餐消费已是再平常不过的事了。但异常发达的杭城餐饮业在带给人们无数便利和满足的同时，照旧也会给消费者带来些许烦恼。过去的一年，每日商报维...
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